后勤处召开食堂工作三方座谈会



发布时间:
2010-05-25
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2010年5月20日,后勤处组织食堂管理人员、食堂经营户和部分学生干部召开食堂工作三方座谈会,会议的议题是通报学院考察团赴工专和理工大西校区食堂考察情况,听取广大学生对食堂工作的意见和建议。会议由后勤处处长徐海顺同志主持。

徐处长首先通报了5月13日学院考察团赴工专和理工大西校区食堂的考察情况:通过考察,我们学习了这两所院校在食堂经营管理方面的经验,也了解了这两所院校食堂的饭菜价格。我院在餐厅保洁、员工形象等方面均具有自己的优势;我院食堂的饭菜价格大部分品种低于周边市场及周边高校食堂的饭菜价格。之后徐处长从用工人员工资,调味品和蔬菜价格上涨,运输问题以及自然灾害等方面向同学们解释了各高校食堂饭菜价格上涨的原因。徐处长表示,虽然今年物价和人工费普遍上涨,但我院从学生的学习和生活着想,严格控制饭菜价格,做到最大限度地让利于学生。

学生干部听取了徐处长的通报后,对学院的关怀和后勤处细致入微的食堂管理工作给予了充分的肯定,并表示了感谢。08供热通风班的于飞表示,学院食堂的卫生确实要好于其它院校,无论是餐厅保洁、还是员工的精神面貌、个人形象等方面都很出色。每位学生干部和经营户在会上做了踊跃的发言,共同讨论食堂经营管理办法。会议气氛热烈,学生代表和经营户进行了良好的沟通,增进了相互的理解。

之后食堂经理赵跃先发言,为了进一步推广文明就餐,做到环保节能,减少一次性筷子的使用,通过清真食堂一周的试点,计划在第二食堂和第三食堂使用消毒筷,第一食堂也将逐步推行使用消毒筷,希望广大学生能积极配合。赵经理还对同学们提出了一点建议,食堂经营户每天为大家准备饭菜很辛苦,应尊重食堂工作人员的劳动果实,并希望广大学生能够发扬勤俭节约的美德,爱惜粮食。

最后徐处长表示,通过此次会议,经营户了解了学生的需求,学生也理解了经营户的辛苦,这为我们营造文明、和谐的就餐环境提供了良好的基础;同学们提出的意见和建议非常宝贵,为后勤处进一步加强食堂管理工作,提高服务水平提供了依据,并希望同学们继续关注学院食堂建设。如果在以后的就餐过程中有什么问题和需求,同学们可以随时向后勤处、食堂管理人员或者经营户提出,大家协商解决。

徐处长主持会议

会议现场